Delizioso impasto al cacao con mandorle. La torta è ricoperta con zucchero a velo.
Base di frolla soffice con farcitura di crema al limone ricoperta di pinoli e Mandorle.
Pan di spagna al cacao con farcitura di crema chantilly e amarene. Decorata e ricoperta a mano con sfoglie di cioccolato.
Disco di pasta frolla e uno morbido di pan di spagna con farcitura di crema al limone. La torta è ricoperta di zucchero a velo.
Due dischi di meringa alla nocciola con farcitura di ricotta Campana e pere Williams. La torta è spolverata con zucchero a velo.
Pasta frolla con farcitura di crema pasticcera e mele. La torta è ricoperta di mele e gelatina.
Due dischi di meringa alla nocciola, ricotta Campana e fichi a cubetti.